Το κέικ μας με κρέμα

Γεια, καταρχήν δεν είχα κακάο, χρησιμοποίησα καφέ και ήταν πολύ καλό.

Αρχικά, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υγρά με τη σειρά και χτυπάμε ξανά. Μετά βάζουμε το κακάο και ξαναχτυπάμε, μετά προσθέτουμε τη βανίλια, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε καλά και αδειάζουμε το λαδωμένο μου χρέος. Το ψήνουμε στους 200 βαθμούς και θυμόμαστε την κρέμα μέχρι να κρυώσει το κέικ μας. Πρώτα από όλα ρίχνουμε τη βανίλια, το αλεύρι, το άμυλο, τη ζάχαρη και από πάνω ρίχνουμε το γάλα μας και το ανακατεύουμε σιγά σιγά.
Όταν αρχίσει να βράζει, βάζουμε το βούτυρο και το βράζουμε μέχρι να λιώσει, σβήνουμε τη φωτιά και το αφήνουμε στην άκρη, μετά βάζουμε τα μάτια στο κέικ μας με ένα ποτήρι.
είμαστε ανοιχτά. Γεμίζουμε τη ζεστή κρέμα στα μάτια και μετά την απλώνουμε από πάνω. Το βάζουμε στην ντουλάπα και ξεκουραζόμαστε όλοι, απολαύστε το γλυκιά μου, γιατί έβαλα καφέ στο κέικ μου, το χρώμα του έγινε ανοιχτό. Αν χρησιμοποιήσετε κακάο, θα είναι πιο σκούρο.

Συνταγή για κέικ με κρέμα με φωτογραφία