Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ τριγώνου;
Είναι ένα χαριτωμένο κέικ που τραβάει τα μάτια και την καρδιά με το διαφορετικό παρουσιαστικό του 🙂 Είναι σίγουρο ότι οι καλεσμένοι σας θα ενδιαφέρονται για την οπτική του 🙂 Τώρα ας περάσουμε στη συνταγή: Αρχικά χτυπάμε το αυγό μέχρι να φτάσει μια κρεμώδη σύσταση. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το λάδι, το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, που είναι στερεά υλικά, με κόσκινο και χτυπάμε με το μίξερ. Αφού αναμειχθούν όλα τα υλικά, δεν χρειάζεται να χτυπήσουμε πολύ. Αδειάζουμε το γλυκό μας σε μια μικρή τετράγωνη τρύπα, την οποία λαδώνουμε και αλευρώνουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα χωρίς να ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου. Όταν το τεστ της οδοντογλυφίδας είναι επιτυχές, βγάζουμε το κέικ από τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει. Αφού κρυώσει, το γυρίζουμε ανάποδα και το μεταφέρουμε σε ταψί. Όπως φαίνεται καθαρά στις εικόνες, πραγματοποιούμε τις εργασίες κοπής. Παίρνουμε συνολικά 16 τριγωνικά κέικ. Τώρα μπορούμε να ετοιμάσουμε τη σάλτσα. Ανακατεύουμε καλά το γάλα και το κακάο σε ένα τηγάνι στο μάτι της κουζίνας. Όταν η σάλτσα μας είναι έτοιμη, βουτάμε τις άκρες κάθε τριγωνικού κέικ στη σάλτσα και τη βρίσκουμε στην καρύδα. Ελπίζω να σας αρέσει αυτό το κέικ που φτιάχνεται πολύ εύκολα. Καλή όρεξη 🙂
Συνταγή κέικ τριγώνου με φωτογραφία
