Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Τούρτα σκαντζόχοιρος

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ Hedgehog;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Χτυπάμε τη ζάχαρη με το αυγό. Αφού φουσκώσει, προσθέτουμε το αλεύρι μπέικιν πάουντερ βανίλιας.

Αδειάζουμε το υλικό σε ένα παραλληλόγραμμο ταψί και ψήνουμε για 20-25 λεπτά στους 150-180 βαθμούς.

Αφού ψήσουμε, βγάζουμε το κέικ από τη φόρμα και περιμένουμε να κρυώσει.

Στο μεταξύ, μπορείτε να ετοιμάσετε την κρέμα της αρεσκείας σας. Αυτό μπορεί να είναι σαντιγί ή άλλες κρέμες.

Αφού κρυώσει το κέικ, κόβουμε το κέικ με ποτήρια που δεν είναι πολύ μεγάλα. Θα βγουν στρογγυλά κέικ. Βγαίνει 15-16 κομμάτια.

Αν τα κέικ είναι πολύ φουσκωμένα τα κόβουμε στη μέση, αν δεν έχουν φουσκώσει δεν χρειάζεται να τα κόψουμε.

Ρίχνουμε ανάμεσά τους κρέμα και τα κολλάμε μεταξύ τους. Κολλάμε λοιπόν 2 κέικ με κρέμα.

Περνάμε τα μικρά ψίχουλα που έχουν μείνει από το κέικ μας από το rondo και το πασπαλίζουμε πάνω στο κέικ μας.

Είναι νόστιμο και πολύ απαλό. Η γυναίκα μου λιποθύμησε. με ρωταει καθε μερα 🙂

Αν το κάνετε, ας γίνουμε Νους, μιλώντας για ΑΖΕΡΜΠΑΪΤΖΑΝ

Συνταγή κέικ σκαντζόχοιρου με φωτογραφία

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button