Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ δίσκου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας, τέλεια νόστιμο και χορταστικό πιάτο Antakya.
- Το σκόρδο και το κρεμμύδι είναι τριμμένα. Ο μαϊντανός είναι ψιλοκομμένος. Όλα τρίβονται καλά.
- Προσθέστε κιμά και μπαχαρικά.
- Ζυμώνεται για 20 λεπτά χωρίς να κουραστεί.
- Τοποθετείται σε ταψί χωρίς λάδι και πιέζεται με το χέρι.
- Πάνω του περιχύνεται ένα μείγμα από λάδι, νερό και πελτέ ντομάτας.
- Το βάζουμε στο ψυγείο και ξεκουράζουμε για μισή ώρα.
- Ψήνεται για 40 λεπτά στους 250 βαθμούς. Καλή όρεξη.
Δίσκος Συνταγή Κεμπάπ με φωτογραφία
